Диета для беременных, меню

Мясные блюда для беременных женщин следует готовить только из цельных кусков мяса (готовый фарш промышленного производства использовать не следует). Очень сытное и богатое белком блюдо – котлеты из говядины – готовится довольно просто. Вам понадобится: нежирная говядина (500 г), белый хлеб (100 г), кипяченая холодная вода (150 мл), сливочное масло (50 г), куриные яйца (2 шт), соль по вкусу, панировочные сухари (50 г). Мясо пропускаем через мясорубку, смешиваем с холодной кипяченой водой и солим. Добавляем сливочное масло, хлеб и яйца, тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Руками формируем небольшие котлетки, обваливаем каждую в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон на сковороде до золотистой корочки. Затем выкладываем на застеленный пергаментом противень и запекаем в духовке в течение 15 минут. Подаем с гарниром из тушеной моркови, капусты, зеленого горошка или с салатом из свежей зелени и овощей. Используя эти простые рецепты для беременных, вы сможете разнообразить свое меню.

Гарниры для беременных должны быть приготовлены из натуральных продуктов, не стоит даже обращать внимание на различные полуфабрикаты, которые в наши дни просто в огромном количестве заполняют собой прилавки и витрины магазинов. Простой и сытный овощной гарнир обеспечит вам солидную порцию витаминов, его можно подавать к мясным или рыбным блюдам. Чтобы приготовить такое блюдо, вам понадобится: кабачок (1 шт), баклажаны (2 шт), помидоры (2 шт), сладкий перец (1 шт), соль по вкусу, растительное масло, репчатый лук (1 шт), чеснок (2-3 зубчика), морковь (1 шт). Морковь и лук очищаем, нарезаем небольшими кубиками, пассеруем на растительном масле до золотистого оттенка. Баклажаны нарезаем крупными кубиками, посыпаем солью и выкладываем в глубокую миску на 20 минут, затем сливаем сок и промываем нарезанные баклажаны. В сотейник выкладываем обжаренные лук и морковку вместе с маслом, баклажаны, мелко нарезанный сладкий перец, нарезанный кубиками кабачок. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, измельченные помидоры и соль по вкусу, перемешиваем и готовим на медленном огне в течение 25 минут.

• это разнообразные кашки ( кроме манной ) на воде со свежими фруктами ( можно с вареньем или джемом );
• творожок с тертым яблоком или морковкой;
• пару ломтиков подсушенного хлеба или печенья.

Главный принцип меню для беременных женщин - простая и полезная пища. ВАжно не только следить за качеством продуктов, но и за их сочетанием.

Самый главный принцип в меню для беременных - пища должна быть простой и полезной. Чтобы она была таковой, важно не только качество продуктов, их сочетание, но и то, как вы едите. Вот несколько несложных правил:

Рацион диеты для беременных исключает из себя такие продукты питания:

Диета для беременных исключает, такие продукты:

Вам хочется чего-нибудь солененького? Вы скучаете по коктейлям? Вы мечтаете о том, чтобы закусить молоко парочкой печений? Незачем отказывать себе. Ниже приведены рецепты блюд, которые порадуют Вас и принесут пользу ребенку. Вы убедитесь, что диетическая пища может быть вкусной и разнообразной. Вы узнаете, как приготовить полезные для здоровья сладости, закуски, коктейли и завтраки.

Диета для беременных во втором триместре: является временем активного роста плода. В это  время организму беременной требуется дополнительная "подкормка": суточную калорийность  увеличиваем до 2500 ккал.

• готовьте с хорошим настроением;
• ешьте в спокойной обстановке;
• соблюдайте режим питания;
• не разогревайте несколько раз одно и то же блюдо;
• если нет желания, то лучше не принимайте пищу;
• выбирайте себе пищу по вкусу. Беременность – это как раз тот случай, когда можно побаловать себя.

Кто сказал, что меню беременной женщины не может быть разнообразным и оригинальным? Конечно, в период беременности будущие мамы должны особенно скрупулезно относиться к вопросам выбора продуктов, отдавая предпочтение только свежим, натуральным, полезным ингредиентам. Но это не значит, что, отказавшись от полуфабрикатов, фаст-фуда и других не самых полезных для вас и вашего будущего ребенка блюд, вы должны начать питаться скучно и однообразно. Существуют отличные рецепты для беременных. благодаря которым вы сможете каждый день питаться вкусно и полноценно.

Блюда готовят вареные, тушеные, запеченные. Специального температурного режима блюд не требуется. Соль ограничивают до 5-6 гр. в сутки, так как она способствует задержке жидкости, что также провоцирует патологическую прибавку массы. За сутки рекомендуют употреблять 1-1,5 литра жидкости. Обязателен ежедневный прием комбинированных поливитаминов и минеральных препаратов для беременных.