Тибетская медицина – конституция желчи

Очень полезен людям этого типа рис с чечевицей, заправленные любым маслом, и наваристый суп (с любым мясом кроме свинины). Пойдут на пользу все виды макарон.

С.Ч. Люди типа «желчь» очень любят интенсивный, профессиональный массаж тела с надавливанием на болевые точки с применением сливочного, топленого, а также кокосового, кукурузного масла, легкие прогревания полынными сигарами в комбинации с иглоукалыванием. «Желчи» любят командные виды спорта, но в то же время хотят оставаться лидерами. Очень нравятся и подходят кипучей «желчи» занятия фитнесом.

С.Ч. Как я уже сказала, людям типа «желчь» присуща большая гордость. Язвленное самолюбие (а это почти всегда про них) не дает им покоя, их желчь буквально закипает и брызжет через край, унося с собой внутреннюю энергию. Постоянный источник раздражения (дома или на работе) заставляет желчный пузырь сжиматься, что отравляет печень, и она выбрасывает излишки желчи в кровь. А кровь уже разносит ее по всему организму, и в первую очередь - к сердцу. Начинаются скачки давления, учащается пульс, нарушается сон. Во рту появляется сухость с привкусом горечи. Желтеют глаза. Моча становится горячей, от нее может даже идти пар, запах ее усиливается. Кожа также желтеет, беспокоит зуд, развиваются кожные заболевания. Все сказанное относится к состоянию «жара в печени», мы называем еще это состояние Ян. Но затем наступает истощение печени, то есть Инь-состояние.

Но печень выбрасывает в кровь не только желчь, но и холестериновые комплексы, которые начинают откладываться во внутренних органах и на стенках сосудов. Из них формируются камни в желчном пузыре и отложения в суставах и на стенках сосудов, развивается атеросклероз в любых сосудах организма - нижних конечностях, желудке и кишечнике, сосудах головного мозга. Вероятен артроз мелких суставов, особенно могут страдать кисти рук. Людей с типом «желчь» часто посещают глазные болезни, так как глаза очень связаны с сосудистой системой. Конъюнктивит, блефарит, катаракта, близорукость и дальнозоркость, нарушения цветоощущения - их частые спутники (на Востоке говорят: «Окно печени - это глаза, а ногти - ее зеркало»). Возможен сахарный диабет. Естественно, частыми спутниками типа «желчь» являются холецистит и панкреатит. Печень ведает связочным аппаратом (сухожилия, фасции). Поэтому нарушения в деятельности печени приводят к стягиванию связок (например, не разгибаются пальцы - часто случается у мужчин), пожелтению ногтей и их расслоению. У женщин нарушения менструального цикла, затяжные эндометриозы - не что иное, как сбой в работе печени, нарушение конституции «желчь». Из-за «возмущения желчи» повышается протромбин, свертываемость крови, ведь печень, накапливая кровь в себе, делает ее густой. Это способствует образованию тромбов в сосудах и увеличивает риск инфарктов и инсультов. Не зря в тибетской медицине печень называют «царицей организма».

С.Ч. Взгляните на пентаграмму. На ней показано сплошными линиями, какие органы активизируют, наполняют энергией другие. Пунктирными линиями обозначается подавление, сдерживание деятельности одних органов другими. Из рисунка ясно, что перевозбуждение печени, свойственное этому типу, приведет к излишней сердечной активности, так как именно печень наполняет сердце кровью и энергией. Почки призваны обуздать зарвавшегося скакуна - сердце. Но их сил может и не хватить, уж больно наездник – печень - сильно его пришпорил. Вот почему раздражение, вызывая выброс желчи, провоцирует сердечные заболевания. Это - иллюстрация того, как наши эмоции, психика связаны с деятельностью внутренних органов.

Таким людям хорошо вести спокойный образ жизни, не перегреваться на солнце, не перенапрягаться и находиться в прохладе. Им стоит употреблять больше овощей и фруктов, ограничить алкоголь, жирное и жареное, мясные и молочные продукты в рационе. Простокваша и йогурт из коровьего и козьего молока, свежее мясо, дичь, козлятина, сушеное мясо, дробленый ячмень, теплый суп из овощей, фрукты, салаты и зелень в рационе, холодная вода и охлажденный кипяток хороши для типа желчи. Полезно потение и холодные компрессы, сладкий, горький, терпкий вкусы, шафран.

• Молоко и рыба
• Молоко и фрукты
• Молоко и продукты с кислым вкусом
• Молоко и грецкие орехи
• Молоко и редька
• Молоко и чеснок
• Мороженное и алкоголь – плохо для поджелудочной
• Рыба и мясо
• Рыба и птица
• Рыба и яйца
• Яйца и чеснок – плохо для печени
• Баранина и холодные напитки
• Кролик и домашняя птица
• Кисло-молочные(йогурт) и курица
• Йогурт, бананы и груша одновременно
• Курица сваренная в растительном масле
• Грибы жареные на горчичном масле
• Топлёное масло после холодной воды
• Печень и перец Бунге(Сычуанский) – вредно для сердца
• Орехи и мёд – замедляют пищеварение
• Жареный лук и мёд – очень вредно
• Любое масло с топлёным маслом в равных пропорциях
• Есть любую пищу до того, как переварилась предыдущая
• Свинину, рыбу и яйца лучше не есть во время духовных практик
• Мясо, впитавшее запах молочных продуктов, кислых продуктов и цампы(ячменя)
• Мёд и кунжутное масло (в равных пропорциях)
• Свежее масло, хранившееся в бронзовой посуде
• Редиска с патокой
• Помидоры с огурцами не очень хорошо, также как и мясо с гречкой
• Мясо приправленное куркумой, поджаренное на барбарисовых дровах
• Нельзя класть мясо неостывшее после варки в закрытую посуду

Хотя многим людям типа Слизь трудно ограничить потребление сладкого, недельная диета с пониженным содержанием сахара, как правило, дает хорошие результаты, и они начинают чувствовать себя более легкими и энергичными.

И, наконец, Капха («Слизь»): людям этого типа особенно надо остерегаться чрезмерного употребления сахара и жиров, которые приносят вредные им лишние калории, а также соли, вызывающей у них застой жидкости в организме.

Орехи и семена тяжело перевариваются, поэтому людям типа Ветра следует есть их понемногу, можно даже предварительно растереть (ореховая паста).

Жареная пища, жирная, горячая, соленая и тяжелая, обладает всем набором качеств, которых следует избегать Желчи. Полуфабрикаты и еда в ресторанах быстрого обслуживания часто соленая или кислая; людям типа Желчи лучше по возможности избегать ее.

Правило 1. Для людей конституционального типа «Желчь» прежде всего необходимо избегать злоупотребления острой, соленой, жирной, жареной, копченой, очень горячей, кислой, мясной пищей и крепкими алкогольными напитками.

Правила приема пищи для системы Желчи

Людям этого типа прекрасно подходят салаты и различные овощи (кроме чеснока, острого перца, лука, редиса и помидор). Это обуздывает аппетит, высушивает избыток влаги и раздражает небо, противодействует притупляющему эффекту, который оказывает на вкусовые рецепторы избыток соли и сахара, тем самым помогая людям типа Желчи умерить их аппетит и сделать его таким, каким он должен быть от природы. Все, что способно сделать питание более умиротворенным и упорядоченным, помогает успокоить эту дошу.